il progetto di recupero del Mulino di Sotto rappresenterebbe un’occasione dalle molteplici aperture, oltre alla valorizzazione degli antichi mestieri molitori del territorio, alla riscoperta delle coltivazioni dei grani antichi e tipici della zona con le loro proprietà nutrizionali e qualità organolettiche, permetterebbe la produzione di farine di alta qualità che potrebbero servire il territorio locale.

Il #BikePoint è un esercizio commerciale, un’ associazione o un’azienda che ha effettuato una scelta sostenibile, di incentivazione del consumo al chilometro zero, favorendo l’uso della bicicletta nel territorio italiano, fornendo una serie di attenzioni e vantaggi ai soci del nostro Network ( Ecomuseo Vettabbia Fontanili /RecSando / Bicipolitana Network  N>O>I – Network Organizzazione Innovazione ).